在低溫冷水機組產生的冷凝溫度是由制冷劑氣體冷凝成飽和液體時的溫度。冷凝壓力與冷凝溫度相對應的
，冷凝壓力越高，溫度也越高
。
冷凝壓力和冷凝溫度是冷凍機組系統(tǒng)重要組成之一 ，冷凝對運行的性能有直接、重大的影響
。當設備蒸發(fā)溫度為-15℃左右時，若冷水機冷凝溫度從30℃上升到40℃左右
，制冷量大概減少5％
。冷凝溫度每升高l℃，耗電量約增加3％
。過高的冷凝壓力將使系統(tǒng)失去安全運行的保證
，所以規(guī)定型號的超低溫冷凍機制冷系統(tǒng)冷凝溫度不得高于標準配置的范圍。
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